Macinadosatori

Migliore qualità in tazza
Per garantire la miglior qualità in tazza e la maggior flessibilità possibile abbiamo creato Elective in modo che potesse interfacciarsi con le più evolute macchine LaCimbali.
Il suo abbinamento naturale e ottimale è con M100i per dare vita ad un unico sistema integrato BDS.
Grazie al sistema bluetooth integrato nel macinadosatore, anche LaCimbali M100 e M39TE possono comunicare con Elective per garantire una macinatura del caffè sempre perfetta, anche grazie alla tecnologia PGS.

Semplicità di utilizzo e migliori performance
Un design compatto, dalle forme eleganti sposa un nuovo motore con Inverter, per cambiare in modo definitivo il concetto di macinatura. Le misure di Elective sono contenute, per un utilizzo ottimale anche in spazi ridotti e migliorare la visibilità dal bancone. La tramoggia è perfettamente bilanciata e può essere appoggiata in modo stabile sul piano di lavoro. Un piccolo accorgimento che fa una grande differenza: facilita il refill di Elective e ne semplifica la pulizia e la regolazione.

Touch screen personalizzabile
Il display touch da 4.3” è semplice da utilizzare e completamente personalizzabile. Si parte dal look, dall’aspetto, a completa discrezione del barista. Ma c’è di più: con pochi gesti, infatti, è possibile regolare le macine di Elective per ottenere ogni volta il risultato desiderato. Anche la scelta e la configurazione dei programmi da eseguire sono nelle mani del barista, che potrà sempre contare un set di impostazioni creato su misura.

Un caffè perfetto
Il motore del macinadosatore è dotato di un inverter a basso dispendio energetico, che garantisce prestazioni costanti nel tempo, anche dopo un utilizzo intenso nelle ore di punta. In più, il sistema di ventilazione implementato per Elective riesce a mantenere costante la temperatura delle macine, dei chicchi e del macinato, per un caffè senza alterazioni o compromessi.

  Macine Piane
 Produttività 4.1 g/s*
 Diametro macine 64 mm
 Velocità macine (a 50Hz) 1450 RPM
 Capacità contenitore caffè in grani 1,5 – 1,7 kg
 Peso 19 kg
 Dimensioni L x P x H (mm/in) 215 x 400 x 580
Potenza installata a (W) 320

Sistema integrato che facilita l’operatività del barista grazie al dialogo tra macchina e macinadosatore.
Grazie a questa innovativa tecnologia, il barista è guidato step by step durante tutta la fase di preparazione della bevanda, dalla macinatura del caffè all’erogazione.

Barista Drive System consente al macinadosatore on demand wireless, di individuare la dose di caffè da macinare, singola o doppia, di erogarla e di comunicarlo alla macchina che abiliterà soltanto i tasti azionabili per quella ricetta e miscela, così da indirizzare il barista nella selezione del tasto corretto.

Per garantire la miglior qualità in tazza e la maggior flessibilità possibile abbiamo creato Elective in modo che potesse interfacciarsi con le più evolute macchine. Il suo abbinamento naturale e ottimale è con M100i per dare vita ad un unico sistema integrato BDS. Grazie al sistema bluetooth integrato nel macinadosatore, anche M100 e M39TE possono comunicare con Elective per garantire una macinatura del caffè sempre perfetta, anche grazie alla tecnologia PGS.

Un design compatto, dalle forme eleganti sposa un nuovo motore con Inverter, per cambiare in modo definitivo il concetto di macinatura. Le misure di Elective sono contenute, per un utilizzo ottimale anche in spazi ridotti e migliorare la visibilità dal bancone. La tramoggia è perfettamente bilanciata e può essere appoggiata in modo stabile sul piano di lavoro. Un piccolo accorgimento che fa una grande differenza: facilita il refill di Elective e ne semplifica la pulizia e la regolazione.

 

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